Todas sabemos que el desayuno es la comida más crucial del día, ya que nos proporciona la energía necesaria para mantenernos activas y concentradas en nuestras actividades. Sin embargo, hay ocasiones en las que es casi imposible preparar un desayuno en menos de 15 minutos.
Una excelente alternativa para esos días son los licuados, que aportan numerosos nutrientes y son fáciles de hacer y llevar. Si tus mañanas suelen ser apresuradas, estas opciones te encantarán.
1. Manzana con avena y amaranto
Con esta deliciosa opción, tendrás energía y podrás mantenerte despierta durante todo el día.
Ingredientes:
- 400 mililitros de leche vegetal
- Una manzana
- Una cucharada de avena
- Una cucharada de amaranto
- Medio plátano maduro
Preparación:
- Pela el plátano, lava bien la manzana y retira su corazón.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla.
- Sirve en tu termo y comienza tu día.
2. Batido verde
Aunque su apariencia puede no ser atractiva y podría parecer solo para quienes están a dieta, en realidad tiene un gran sabor y es rico en fibra y vitaminas.
Ingredientes:
- Una rama de apio
- 5 fresas
- 1 cucharada de miel
- 150 gramos de melón verde
- 400 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Solo debes licuar todos los ingredientes y no colar, ya que todo lo que queda es la fibra que ayudará a tu digestión.
- Sirve y disfruta a lo largo de tu mañana.
3. Mango, piña y miel
Además de ser delicioso, es sumamente nutritivo, por lo que deberías considerarlo tu favorito durante todo el año.
Ingredientes:
- Medio mango
- 1 cucharada de miel
- 50 gramos de piña
- 400 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Pela bien las frutas y colócalas en la licuadora.
- Añade los ingredientes restantes y mezcla. Si prefieres una textura con trozos de fruta, licúa presionando el botón de encendido y apagado varias veces.
- Sirve y disfruta.
4. Fresas con vainilla
Este batido también se cuenta entre los favoritos, ya que es muy sencillo de hacer y, sobre todo, delicioso.
Ingredientes:
- 400 mililitros de leche vegetal
- 6 fresas
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharada de miel
- Canela al gusto
Preparación:
- Desinfecta bien las fresas y quita las hojitas verdes.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
- Vierte en tu vaso o termo y llévalo al trabajo o universidad.
5. Un mix frutal
Si te encanta la fruta, este será tu favorito, ya que combina los mejores sabores y todas sus propiedades.
Ingredientes:
- Medio mamey pelado
- Medio plátano maduro
- Una taza de papaya
- Una cucharada de miel de agave
- 400 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Coloca en la licuadora todos los ingredientes y mezcla por un minuto.
- Después de ese tiempo, prueba y si necesitas más dulzor, agrega un poco más de miel.
- Vierte y bébelo frío.
6. Kiwi, mango y piña
Esta opción es rica en vitamina C, ideal para fortalecer tus defensas y evitar enfermedades.
Ingredientes:
- Un kiwi pelado
- 3 rodajas de piña
- Un mango
- 200 gramos de yogur desnatado
- 200 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una consistencia uniforme.
- Esta mezcla será cremosa, por lo que se recomienda beberla con un popote ancho para mayor facilidad.
- ¡Disfruta de este impulso de vitamina C!
7. Batido de frutos rojos
Además de ser deliciosos, los frutos rojos son ricos en antioxidantes.
Ingredientes:
- Un puñado de arándanos
- Un puñado de frambuesas
- 5 fresas
- 400 mililitros de leche vegetal
- Una cucharada de miel de maple
Preparación:
- Desinfecta todas las frutas y colócalas en la licuadora.
- Añade la leche y la miel, y mezcla hasta obtener un color rojizo, donde sean visibles las cáscaras de los arándanos.
- Sirve y disfruta de tu delicioso batido.
8. Cúrcuma y aguacate
Puede parecer una opción inusual, pero la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias y el aguacate es beneficioso para el sistema cardiovascular.
Ingredientes:
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 3/4 de aguacate
- 400 mililitros de agua de coco
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 2 mandarinas peladas y sin semillas
- 3 dátiles sin semilla
Preparación:
- Pela las mandarinas y quita todas las semillas con un cuchillo.
- En la licuadora, coloca todos los ingredientes y mezcla hasta que se integren bien.
- No añadas más edulcorante, ya que los dátiles son suficientes para endulzar.
9. Batido de manzana y chía
Es ideal para cuidar nuestra salud cardiovascular y combatir el estreñimiento de manera natural, sin laxantes.
Ingredientes:
- Una manzana y media, preferiblemente roja
- 2 o 3 cucharadas de chía
- 400 mililitros de leche vegetal
- Media cucharada de esencia de vainilla
Preparación:
- Licua todos los ingredientes de 30 a 60 segundos.
- Deja reposar por 20 minutos antes de beber para que la chía comience a hincharse.
- ¡Disfruta!
10. Licuado de aguacate y cacao
Esta opción te proporciona la energía necesaria para un día ajetreado, mientras que el aguacate ofrece una textura cremosa que te encantará.
Ingredientes:
- Un aguacate mediano
- 3 cucharadas de cacao sin azúcar
- 400 mililitros de leche vegetal
- Media cucharada de miel o estevia natural para endulzar
Preparación:
- Licúa hasta que el aguacate esté completamente integrado.
- Prueba antes de servir para verificar si el dulzor es adecuado.
- Vierte en un termo y disfruta de un delicioso licuado.
11. Higos y vainilla
Es la mejor opción si deseas mejorar tu digestión, además de ser una bebida deliciosa que puedes disfrutar al iniciar el día.
Ingredientes:
- 6 higos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 400 mililitros de leche de arroz
Preparación:
- Licúa los 3 ingredientes y, una vez bien mezclados, viértelos en un vaso.
- Disfruta y recuerda que puedes beberlo no solo por la mañana, sino a cualquier hora del día.
12. El clásico de plátano y avena
Lo hemos disfrutado desde pequeñas, y con razón, ya que el plátano es rico en potasio, mientras que la avena ayuda a mejorar la digestión.
Ingredientes:
- Un plátano y medio maduros
- 3 a 4 cucharadas de avena
- Media cucharadita de canela
- 400 mililitros de leche vegetal
Preparación:
- Licúa todos los ingredientes hasta que la avena cambie de consistencia.
- No es necesario endulzar, ya que el plátano aporta suficiente dulzura.
- Sirve y disfruta de tu bebida mañanera.
